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La liofilización al vacío se abrevia como liofilización. Es una tecnología de secado moderna de alta tecnología. Es una combinación de tecnología de vacío, tecnología de refrigeración y tecnología de secado. También es una ciencia interdisciplinaria que abarca múltiples disciplinas, que implican la transferencia de calor y masa, fluidos Mecánica y Conocimientos profesionales de control automático, nutrición alimentaria, bioingeniería, ciencia de materiales, etc.Dado que la deshidratación y el secado de los productos se completan en condiciones de baja temperatura y vacío, se ha convertido en el método de secado preferido para productos biológicos médicos.

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La liofilización es un método eficaz para secar materiales sensibles al calor y materiales que necesitan mantener la actividad biológica.Este método consiste en congelar el medicamento líquido seco a baja temperatura para congelar la humedad contenida en él y luego secarlo en un ambiente de vacío, de modo que la humedad se sublime de sólido a gas y se elimine para secar el material.Esta tecnología previene la desnaturalización física, química y biológica del material seco en la mayor medida posible, daña menos los tejidos biológicos y los cuerpos celulares y puede reducir la muerte de bacterias y virus vivos.La liofilización concentra algunos medicamentos líquidos, el color no cambia y está muy suelto. Se puede disolver rápidamente después de agregar agua, tiene buena estabilidad y menos posibilidades de contaminación, lo que es conveniente para el transporte y prolonga la vida útil. y mejora la calidad del medicamento.Por ejemplo, el plasma humano solo se puede almacenar durante unos meses en estado líquido, pero después de la liofilización, se puede almacenar durante 5-10 años; la vacuna viva atenuada contra el sarampión tiene un período de validez de 3 meses en estado líquido. y se puede extender por 1 año después de la liofilización.

Las desventajas de la liofilización al vacío son una gran inversión y un alto costo de mantenimiento, por lo que el costo del producto es alto.Muchas empresas utilizan métodos de liofilización para procesar medicamentos, como varios antibióticos, vacunas, preparaciones enzimáticas y plasma.